職位描述
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確保食材的新鮮及品質(zhì),并遵循節(jié)約原則,避免浪費。1
烹飪調(diào)制中、晚餐和夜宵嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉爛、變質(zhì)食物,杜絕食物中毒現(xiàn)象。
維護食堂衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角,要求食物存放整潔,炊具放置有序。
操作時注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故。
負責(zé)員工餐主食、菜品、湯粥的制作。
灶臺衛(wèi)生清理及正常使用。
烹飪調(diào)制中、晚餐和夜宵嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,不加工霉爛、變質(zhì)食物,杜絕食物中毒現(xiàn)象。
維護食堂衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,確保無衛(wèi)生死角,要求食物存放整潔,炊具放置有序。
操作時注意安全,防止工傷、火災(zāi)事故。
負責(zé)員工餐主食、菜品、湯粥的制作。
灶臺衛(wèi)生清理及正常使用。
工作地點
地址:鄭州金水區(qū)鄭州市金水區(qū)東風(fēng)路與天明路交叉口向南100路東山水溫泉酒店


職位發(fā)布者
HR
鄭州山水酒店有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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東風(fēng)路與天明路交叉口向南100米路東