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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及行業(yè)發(fā)展趨勢，挖掘產(chǎn)品潛在趨勢，并制定新產(chǎn)品、新原料研發(fā)規(guī)劃； 2、負責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)及老產(chǎn)品的技術(shù)革新：負責(zé)相關(guān)項目并開展相關(guān)產(chǎn)品的市場信息搜集工作，行業(yè)技術(shù)、行業(yè)設(shè)備、行業(yè)工藝等資料收集，并完成相應(yīng)的知識儲備； 3、負責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)項目管理：負責(zé)管理項目進度、預(yù)算、效果評估，保障項目按時按質(zhì)完成；同時進行新產(chǎn)品開發(fā)計劃的執(zhí)行，實現(xiàn)公司新產(chǎn)品研發(fā)的運營目標(biāo)； 4、負責(zé)新產(chǎn)品配方、工藝文件制定，定期跟蹤競品、市調(diào)等工作； 5、負責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量控制和檢測，并熟知基礎(chǔ)的理化檢驗，確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)； 任職要求： 1、本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程等食品相關(guān)專業(yè)； 2、具有風(fēng)味飲料、固體飲料、乳品研發(fā)3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗； 3、熟悉飲料生產(chǎn)工藝，善于分析背后的理論知識，對工藝研究有濃厚興趣； 4、具有較強的責(zé)任心，工作態(tài)度嚴謹細致；善于溝通，具有團隊合作精神； 5、產(chǎn)品開發(fā)過程中會存在供應(yīng)商及原料產(chǎn)地考察，會有短暫出差，有駕照者優(yōu)先；